Über uns:

Unsere Hauptspezialität sind getrocknete Zwiebelprodukte. Daneben gibt es auch ein grosses Sortiment an Kräutern und Gewürzen von hochwertiger Qualität, z. B. Petersilie, Dill, Basilikum, Kümmel, Fenchel und viele andere mehr.
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An erster Stelle unserer Einkaufspolitik steht die Qualität des Produkts. Nur durch intensive Vergleiche von Produktqualitäten verschiedener Lieferanten und der langjährigen Erfahrung auf dem Gebiet der getrockneten Gemüse, sind wir in der Lage, allerhöchste Qualität zu günstigen Konditionen einzukaufen.

Dank der Kombination von höchster Qualität und niedrigem Preis waren wir in der Lage, uns einen Kundenstamm aufzubauen, der nicht nur die Fleisch- und Tiefkühlkostindustrie, sondern auch bekannte Grosshändler in Belgien und den Niederlanden umfasst.

Nur durch allerhöchste Qualität und dem Streben nach lang anhaltenden und intensiven Geschäftsbeziehungen, ist es uns möglich den hohen Erwartungen unserer Kunden gerecht zu werden. Die meisten unserer hochwertigen Produkte sind immer vorrätig, denn unser Lager befindet sich in Liessel in den Niederlanden.


Produktqualitätskontrollen und Hygiene: Die Produktionsstätten unserer Lieferanten unterliegen einer strengen ständigen Aufsicht, die den gesamten Produktionsprozess begleiten und ihn kontrollieren.
Darüber hinaus sind alle für uns tätigen Geschäftspartner HACCP/BRC zertifiziert um eine optimale Produktqualität gewährleisten zu können.
Das HACCP- System dient zur Einhaltung der hygienischen und sicherheitstechnischen Standards, wobei zwei Aspekte näher beleuchtet werden sollen: Glaskörper in den Produktionsstätten sind strengstens untersagt. Desweiteren sind Fenster und Beleuchtungskörper immer mit einer speziellen Klarsichtfolie versiegelt. Alle fertigen Produkte durchlaufen einen Metalldetektor, der in der Lage ist, Metalle ab 1mm Durchmesser aufzuspüren und herauszufiltern.

Kräuter- und Gewürzmischungen: Seit 2002 haben wir unser Angebot erweitert und produzieren in den Niederlanden verschiedene Sorten an Kräuter- und Gewürzmischungen. Eine weitere Spezialität sind Gemüsemischungen für Bami- und Nasi Goreng, sowie Gewürzmischungen für Fleischsnacks. Diese Mischungen können selbstverständlich auch nach eigenen Rezepten des Kunden hergestellt oder aber nach seinen Wünschen entwickelt werden.
Die Produktionsstätte in der die verschiedenen Mischungen hergestellt werden, entspricht den Anforderungen des HACCP- Systems und ist durch die “Voedsel en Waren Autoriteit” (VWO) in Rotterdam für gut befunden worden.



Sterilisierung: Ein besonderer Service ist unsere Dampfsterilisierung für Kunden die Wert auf gering bakteriell belastete Produkte legen. Für speziell sterilisierte Produkte gibt es extra angefertigte Analyseberichte, die belegen, dass die bakteriologischen Werte unter den vorher vereinbarten Werten liegen.

Wenn Sie noch weitere Fragen bezüglich unserer Produkte haben, stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung.